什么是 “Cook Meals” 与 “Cook the Meal”？
Cook meals 指的是日常做饭的行为，强调的是“做多餐”、“准备食物”的过程，适用于家庭日常、批量备餐等场景。
Cook the meal 则更聚焦于“完成一道具体的料理”，强调细节、步骤和最终呈现，常用于特定场合或精致烹饪。
实用烹饪技巧
- 提前规划菜单，节省时间与食材
- 掌握基础刀工：切丝、切片、切丁提升效率
- 善用调味三要素：盐、酸、鲜
- 控制火候是中餐的灵魂，西餐则重在温度与时间
推荐入门食谱
无论你是想每天轻松cook meals，还是为朋友精心cook the meal，以下食谱都值得一试：
- 番茄炒蛋（经典家常）
- 照烧鸡腿饭（快手一锅端）
- 奶油蘑菇意面（西式入门）
- 清蒸鲈鱼（宴客硬菜）