冰箱（Fridge）的正确用法指南

什么是 Fridge？

“Fridge” 是 “refrigerator” 的缩写，中文通常称为“冰箱”。它是现代家庭中用于冷藏和保鲜食物的重要家电。

冰箱各区域的最佳用途

• 上层 shelves（搁架）：温度较稳定，适合存放剩菜、饮料、即食食品。
• 下层 shelves：温度最低，适合存放生肉、鱼类等易腐食品（需密封）。
• 门架（Door shelves）：温度波动大，适合放调味品、果汁、牛奶等耐温变物品。
• 抽屉（Crisper drawers）：湿度可控，蔬菜放高湿区，水果放低湿区。

节能与保鲜小贴士

常见误区

1. 把所有水果都放冰箱（如香蕉、芒果等热带水果不宜冷藏）。
2. 鸡蛋洗完再放冰箱（破坏保护膜，反而易变质）。
3. 长期不清洁冰箱，滋生细菌。
4. 频繁开关冰箱门，浪费电能。

推荐冰箱温度设置

理想冷藏室温度应为 0°C ~ 4°C，冷冻室为 -18°C。