什么是 “Bon Appétit”?
“Bon Appétit” 是法语中最广为人知的短语之一,字面意思是“好胃口”,用于在用餐前祝愿他人享受美食。它不仅是一句礼貌用语,更体现了法国人对饮食文化的尊重与热爱。
常用法语美食短语
- Bon appétit !祝你好胃口!(用餐前说)
- C’est délicieux !这太美味了!
- Je voudrais un café, s’il vous plaît.我想要一杯咖啡,谢谢。
- L’addition, s’il vous plaît.请结账。
- Qu’est-ce que vous recommandez ?您推荐什么?
经典法式菜肴
Ratatouille(普罗旺斯炖菜)
源自法国南部的蔬菜炖菜,色彩缤纷,口感丰富,是素食者的最爱。
Coq au Vin(红酒烩鸡)
用红酒慢炖鸡肉,配以蘑菇、洋葱和培根,风味浓郁,是法国家常菜代表。
Croissant(牛角面包)
酥脆外皮、松软内里,搭配咖啡,是法式早餐的灵魂。
法式用餐小贴士
在法国餐厅用餐时,请注意以下礼仪:
- 入座后通常不会立即上水,可主动询问 “Une carafe d’eau, s’il vous plaît.”(请给一壶水)
- 面包直接放在桌布上,而非盘中
- 用餐结束时说 “Merci, c’était excellent !” 表达感谢