Can You Make a Cake?

为什么你可以自己做蛋糕？

做蛋糕并不难！只要掌握基本材料、工具和步骤，任何人都可以在家做出美味的蛋糕。无论是生日、节日还是日常小确幸，亲手制作的蛋糕总能带来特别的温暖与成就感。

基础蛋糕所需材料

• 低筋面粉
• 鸡蛋
• 细砂糖
• 无盐黄油或植物油
• 牛奶或水
• 泡打粉（可选）
• 香草精（可选）

简单步骤概览

1. 预热烤箱至175°C（350°F）
2. 将鸡蛋和糖打发至蓬松
3. 加入油和牛奶搅拌均匀
4. 筛入面粉，轻轻翻拌至无干粉
5. 倒入模具，放入烤箱烘烤25–35分钟
6. 冷却后脱模，即可享用或装饰

常见问题解答

Q：蛋糕塌陷了怎么办？
A：可能是未完全烤熟或出炉时温差过大，建议用牙签测试是否熟透，并缓慢降温。

Q：没有电动打蛋器可以吗？
A：可以，但需要更多时间和力气，建议至少使用手动打蛋器充分打发。

创意装饰灵感

奶油霜、水果、巧克力碎、糖珠……发挥你的想象力，让蛋糕成为独一无二的艺术品！