boncake 是一个源自中国上海的高端烘焙品牌，成立于2007年。品牌以“自然、健康、精致”为理念，专注于使用优质原料制作无添加、低糖、低脂的蛋糕与甜点。
自创立以来，boncake凭借其独特的法式与日式融合风格、对食材品质的严苛要求，以及高颜值的产品设计，迅速在上海本地乃至全国范围内积累了大量忠实顾客。
目前，boncake在上海拥有数十家直营门店，并支持线上订购与配送服务。其经典产品如“红丝绒蛋糕”、“伯爵茶千层”、“抹茶慕斯”等深受消费者喜爱。
因此，boncake是一个地地道道的中国本土品牌