什么是 Portion(份量)?
“Portion”指的是你一次进食中所摄入的食物量。它不同于“Serving Size”(标准份量),后者是营养标签上用于计算营养成分的参考单位。了解并控制自己的食物份量,是维持健康体重和预防慢性疾病的关键。
为什么关注份量很重要?
- 避免过量摄入热量,防止肥胖
- 帮助血糖、血压和胆固醇保持在健康范围
- 提升饱腹感而不暴饮暴食
- 培养对食物的正念意识
常见食物的标准份量示例
米饭
1份 ≈ 半碗(约75克熟饭)
1份 ≈ 半碗(约75克熟饭)
肉类
1份 ≈ 扑克牌大小(约85克)
1份 ≈ 扑克牌大小(约85克)
坚果
1份 ≈ 一小把(约30克)
1份 ≈ 一小把(约30克)
蔬菜
1份 ≈ 1杯生菜或半杯熟菜
1份 ≈ 1杯生菜或半杯熟菜
简易份量估算工具
输入你的身高和活动水平,获取每日建议总热量(估算值):
实用小贴士
- 使用小盘子盛饭,视觉上更满足
- 细嚼慢咽,给大脑20分钟接收饱腹信号
- 外出就餐时可打包一半带回家
- 阅读食品包装上的“每份含量”信息