什么是 “There Are No Juice”？
当你拿起一瓶标着“100%果汁”的饮料，你真的喝到的是纯果汁吗？“There Are No Juice”是一个倡导透明食品标签与健康饮品选择的倡议。我们发现，许多市售“果汁”其实含有大量添加剂、糖分，甚至根本没有真实水果成分。
在欧盟和美国，“果汁饮料”可能只含10%的真实果汁，其余为水、糖、香精和色素。
常见误解 vs 真相
- 误解：“果味饮料 = 果汁” → 真相：可能不含任何水果。
- 误解：“浓缩还原 = 天然” → 真相：营养已大幅流失，常添加香精还原风味。
- 误解：“无糖 = 健康” → 真相：可能使用人工甜味剂，仍非天然饮品。
如何识别真正的果汁？
- 查看配料表：只有“100% [水果名称] 汁”才是纯果汁。
- 避免含“果葡糖浆”、“食用香精”、“色素”等成分的产品。
- 优先选择冷藏区而非常温货架的果汁（通常更新鲜、添加剂少）。
健康替代方案
与其依赖加工饮品，不如尝试这些天然选择：
- 自制鲜榨果汁（搭配蔬菜更健康）
- 水果 infused water（如柠檬+薄荷+黄瓜）
- 无糖椰子水或气泡水+新鲜水果片